暮色中的鮨清田
店內板前一隅
除了板前的位置另外有包廂
工作人員：
小龜店長
岩城師傅
台籍的小師傅
現在的鮨清田改成居酒屋型態
常備的魚貨沒有往常多
要吃壽司最好先跟店家預定
【小菜三道】火腿哈密瓜、起士酪梨、蓴菜魚子醬膠原蛋白
政府提醒您「飲酒過量有礙健康」
【魚生四品】軟絲、紅喉、甜蝦、鮪腹
政府提醒您「飲酒過量有礙健康」
【雲流燒】用的魚是油鯛
把雲丹(海膽)塞入魚肉中加以燒烤謂之雲流燒
胡麻重口味的酒正好搭烤魚
政府提醒您「飲酒過量有礙健康」
【尖梭】
【干貝】
【鮭魚肚】
【進口活體牡丹蝦】
【烤蝦頭】
【玉子燒】看的見紅色的蝦漿
【鐵火卷】
招待【迷你鹽水雲丹】
一元銅板當比例尺
政府提醒您「飲酒過量有礙健康」
【味噌湯】
【甜點】
政府提醒您「飲酒過量有礙健康」
友人提供的牛軋糖
蛋是當天我從峨眉鄉買回來的茶焗蛋
【名片資訊】
鮨清田 (預約制)
地址：北市富錦街367號
電話：02-2756-0755
20110430#3K/E10P
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