☆ MASA 商業午餐 再一發

六月底把上次MASA商午的經驗上網後

有讀者詢問這個1300（加一成）商業午餐是不是新菜單

其實是友人告知MASA週間的1.3K商午非常超值

所以之前才去試試

上次去MASA本人不在

這次就是MASA本人服務了

剛好驗證一下兩次商業午餐有沒有份量上的不同







【小鯛】





【沙梭】





【日本甜蝦】【本地甜蝦】





【豆腐】





【牛蒡手捲】





【真鯛】





【石鯛醋】





【笠子魚】





【生蠔】







開始出握壽司






【油鱸】





【水針】





【微炙日本金目鯛】





【微炙花魚】









【鮭魚卵山藥細麵】





【白魽】





【黃雞】





【白蝦】





【劍旗魚】





【無花果】





無花果本尊長這樣





松茸會放一小段在沙拉裡





【鴨肉沙拉】





【苦瓜】





【蝦干貝煮冬瓜】





MASA突然拿了一根水章魚腳出來處理





單單一隻腳就這麼大

比人手臂還粗

可以想見整隻章魚應該是很驚人的大



SIZE這麼大也難怪很多店把吸盤單獨切來出

不過這不是筆者1.3K商午裡的菜

只是坐卡布里可以看到師傅處理食材

增長見識



【烤肉鯽魚】







【魚湯】





【餐後飲料甜點水果】哈密瓜 櫻桃 Mascarpone cheese 冰紅茶





店家似乎沒有商業午餐這名詞

而是跟晚餐一樣有幾個預算的餐讓客人選擇

中午的餐起跳價格比晚上低

所以筆者私下戲稱為商業午餐

請讀者注意



本食記資料僅供參考，讀者因不同時間造訪，

將有不同之飲食經驗，過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。



【延伸閱讀】

☆ 壽司MASA 極黑牛篇

☆ MASA 商業午餐



☆ 壽司masa



☆ 壽司masa開幕三周年紀念 






【名片資訊】

壽司MASA

地址：北市市民大道四段155號

電話：02-2570-2590

12:00~14:00  18:00~21:30

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• 日期: 2013-09-10 14:46:45

阿財


DATE: 08/06/2010 12:01:48 AM
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你好:
我是前天中午做卡前的阿財, 平均一個月會去一兩次吧?很高興認識你, MASA真是個吃日料的好地方, 每次也可以聊的很愉快, 下次有機會在一起喝酒吧

版主回覆：(06/11/2013 04:03:10 AM)


To 阿財
嗯！
很高興認識你
我一直覺得你很面熟
不知道在哪裡見過你

有機會的
不過我比較少喝酒也比較少話
哈哈