2010年8月1日 星期日

☆ 小酌之家



隱蔽的巷弄裡

不起眼的外觀

古早風的冰櫃



以上看起來再平凡不過

這家店厲害的在這裡:

白板上寫著今日現流鮮魚與透明化的價格

括號裡的數字是合作漁船的編號



今天的現流魚貨





除了每天不同的現流魚貨

其他菜色參考牆上的菜單





牆上貼著釣來的魚的魚拓

原來長尾鳥長這樣





桌上一早備好的兩碟小菜

【鹹蜆】



比一般的個頭還大

約當十元銅板





【花生】





【蒸蝦】





【鮑魚烏骨雞湯】







這雞湯是小酌之家招牌中的招牌

必須事先預定每盅1300

今晚用的是鮑魚

如果鮑魚買不到或質不好有時會以九孔替換

用烏骨雞含內臟加上若干中藥材一起下去慢燉

冬天喝更過癮

來小酌沒喝到雞湯算白來了



【海瓜子】





【鹹豬肉】







【炒飯】





【肥腸豆乾四季豆】





【蒸青衣】





【小卷】





【鹹蛋杏鮑菇】





【乾煎馬頭】





【炒空心菜】





【九層塔蚵蛋】







以上一桌5000有找

因為不是筆者去結帳

所以確切數字不詳



感謝米兒的紅肉火龍果

自己帶還自己殺





甚高的甜度還帶著甘蔗味

讚!



本食記資料僅供參考,讀者因不同時間造訪,

將有不同之飲食經驗,過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。




【名片資訊】

小酌之家

地址:北市新生北路二段133巷27號

電話:02-2511-2089


  • 留言者:
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2013-09-10 14:46:45
lin365111


email給lin365111

前往lin365111的日誌
DATE: 05/07/2013 02:43:16 AM
IP: 0.0.0.0
EMAIL:
URL:
好消息,小酌之家即日起提供鮑魚雞湯宅配服務,每日限量5鍋,歡迎線上訂購,與媽咪一同品嘗藏身巷弄的美味!
線上訂購:http://goo.gl/YlrmC
FB訂購:http://www.facebook.com/chickensoup.tw
電話訂購:02-27881278

版主回覆:(02/08/2011 08:45:53 AM)


To lin365111
原來小酌熄燈後要改走宅配路線啊

沒有留言:

張貼留言

注意:只有此網誌的成員可以留言。