☆ MASA 商業午餐

最近吃了不少間日本料理的午餐

剛好小琉球回來週一還請了一天假

所以來MASA這裡吃據說要吃很久的午餐



【鮟鱇魚卵】





【小鯛】





【龜山島甜蝦】





【真鯛】





【馬鞭】





【金石鯛(大目鰱)】





【濱鯛】上有淡淡的柚子清香





【軟絲】





【牛蒡手捲】





【鮫鰈】





【鮭魚卵山藥細麵】





【嘉臘】漏拍



【紅魽肚】



【白魽(縞鯵しまあじ)】





【北海道干貝】





干貝之後上了道【青魽握】

不過拍完小師傅幫我捏壽司的影片後漏拍了

今天MASA本人沒來店裡

所以壽司是由這位小師傅捏製






【時不知鮭魚】





【黃雞】





【牡蠣】








【鮟鱇魚肝】





【烤鮭魚骨】





【花魚】





【青花】





【櫻桃鴨沙拉】鴨肉下透明狀的東西是雪蓮




【雞肉、干貝、熟蝦、豆皮魚丸】

 



【烤尖梭】







【蛤蜊魚湯】





【烏龍麵】





【甜點水果飲料】南瓜布丁、西瓜、鳳梨、冰紅茶





以上是1300的商業午餐要再加一成服務費

價位份量相近的有上週吃的樂待庵1200商業午餐

大家可自行比較喜歡何者



店家似乎沒有商業午餐這名詞

而是跟晚餐一樣有幾個預算的餐讓客人選擇

中午的餐起跳價格比晚上低

所以筆者私下戲稱為商業午餐

請讀者注意


本食記資料僅供參考，讀者因不同時間造訪，

將有不同之飲食經驗，過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。



【延伸閱讀】

☆ 壽司masa



☆ 壽司masa開幕三周年紀念 











【名片資訊】

壽司MASA

地址：北市市民大道四段155號

電話：02-2570-2590

12:00~14:00  18:00~21:30

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• 日期: 2013-09-10 14:46:45

greendouble


email給greendouble
DATE: 06/24/2010 02:19:19 PM
IP: 0.0.0.0
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請問牛兄
這個1300的商業午餐是新的嗎?
我大約一年多前曾經去吃過
那時候最便宜的套餐也要1700起跳
如果1300的內容如牛兄所言
那我就要趕快去訂位囉 

版主回覆：(07/10/2010 04:37:18 PM)


To greendouble
我也不知道1300(再加10％)的商業午餐做多久了
不過也是聽另一個朋友說masa13的午餐很優
我訂位到現場後
外場介紹午餐套餐就是從1300起跳

你訂位的時候可以順便問一下
可惜我這種上班族沒法常常中午吃這種要吃很久的超值Omakase