☆ 滿堂紅麻辣鍋

最近這家滿堂紅還蠻火的(大概是受了電視節目介紹的影響)

不過單身一個

也不好去踩這種鍋物的地雷

趁著家母北上

訂了晚上九點的位置

就拉著母親大人一起去嚐鮮



這裡是點菜

服務員上菜的方式

這種方式可以避免放食材的冰櫃區一群人像難民搶食

也免的菜色被夾的破破爛爛

不過如果店家小氣

給你上拖字訣

或是每次都只來個一丁點

那就不是吃到飽而是氣到飽了



幸好這裡上菜速度算快

每盤肉給的也不少

【菜單】

今天點的大部分菜色

【霜降牛】

【肥牛】

【牛小排】

牛肉的種類多(我們沒點低脂牛肉，看名字就覺得很柴)肉的質感看起來不錯，吃起來口感也各有不同，但就是少了牛味與甜味，吃過鋤燒與壽喜燒一町的應該會知道我在說什麼。不過比起一般的火鍋店，這裡的牛肉算不錯了。

【豬雞(左起) 】

【手工三丸﹕鮮蝦丸、花枝丸、 川丸子(左起) 】

鮮蝦丸跟花枝丸雖名為丸，但是是放在竹筒裡的漿狀。

懶得剝蝦殼的人，我推鮮蝦丸。

【魚片跟軟絲】





【鮮蝦】





【手工三餃﹕魚餃、燕餃、蛋餃】

三種餃子的味道都不錯，比市售火鍋餃的粉味要好的多，其中首推魚餃。





【杏鮑菇】



除了杏鮑菇，我們還點了高麗菜與茼蒿。這裡的蔬菜都是口感清脆有餘但蔬菜的菜味欠奉。



【玉米以及加點的兩管鮮蝦丸】





【鍋底﹕豆腐與鴨血】

兩塊豆腐滷的程度很明顯的不同，滷的淺的帶有一絲苦味，滷的深的有一點點酸味...

鴨血就比嫩而偏水但味道不算很夠，算是還不錯





最後的壓箱寶自然是明治跟喜見達冰淇淋了





可能是吃晚上九點場的關係，沒有補充新品

明治這邊除了紅豆還算好挖，其他不是見底就是奇硬





好在我比較想吃喜見達





萊姆葡萄(超好挖)跟OREO(有點硬)一口氣嗑了六顆

抹茶跟芒果口味我就沒去嚐試了





除了冰淇淋

還有小玻璃瓶裝汽水喝到飽

晚餐一個人450+10%

還算是物有所值



【名片資訊】

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋

仁愛旗艦店﹕臺北市仁愛路四段228號之四

02-2701-6669



仁愛本店﹕臺北市仁愛路四段454號

02-2729-6443

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• 日期: 2013-09-10 14:46:45

DATE: 12/04/2008 09:06:09 AM
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那個肉片一看就是組合肉呢…!!

版主回覆：(01/17/2008 01:13:17 AM)


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比較能提高可信度喔